Damit eine Brauerei gut und ohne Unterbrechungen arbeiten kann, ist es notwendig, nicht nur die Ausrüstung mit der erforderlichen Kapazität von "Thermo Pub" Unternehmen zu kaufen, sondern auch zusätzliches Zubehör, das für eine professionelle Tätigkeit notwendig und unverzichtbar ist.
Das Unternehmen "Thermo Pub" bietet günstige Preise, sowie einen individuellen Ansatz für jeden Kunden und erfahrene Fachleute, die Beratung und Hilfe bei der Wahl geben wird.
Für den stabilen Betrieb der Brauerei benötigen Sie:
● Brauereibestellung;
● KEG/CIP-Waschanlage;
● Schönung von Bier;
● Dampfgenerator;
● Kühlstation;
● Destillation und Rektifikation.
● Brühauftrag
Die Brauanlage gilt als das Herzstück einer jeden Brauerei, da hier die Würze gebraut wird. Die Sudreihenfolge wird von den Fachleuten von "Thermo Pub" je nach der Kapazität der Brauerei ausgewählt.
Die Braureihenfolge einer Brauerei kann Folgendes umfassen:
● Maischebottich;
● Brühwanne;
● Maischebottich;
● Filtrationswanne;
● Whirlpool;
● einen Tank für Warmwasser;
● Tank für kaltes Wasser;
● Vorlagerungsbehälter;
● Pipelines;
● technologische Plattform.
Beim Kauf für den Hausgebrauch kann nur das Basisset erworben werden.
CIP-Waschanlage
Um den Prozess des Waschens und Sterilisierens von Geräten zu vereinfachen und zu beschleunigen, kann man bei Thermo Pub einen CIP-Waschanlage mit der richtigen Kapazität und Lieferoption kaufen.
Die CIP-Waschanlage ermöglicht die automatische Desinfektion von Geräten, Zubehör und Leitungen mit Reinigungsmitteln und Dampf, ohne dass diese vom System getrennt werden müssen.
Je nach Kapazität des Unternehmens ist es möglich, Einzeltankwaschanlagen, Mehrtankwaschanlagen oder mobile Tankwaschanlagen zu erwerben.
Entlüften
Es kann ein Trichter gekauft werden, der die Zugabe von Hopfen in verschiedenen Phasen des Reifungsprozesses des Bieres ermöglicht. So kann der Hopfen zum Beispiel am Anfang zugegeben werden, um die Bitterkeit zu verstärken, in der Mitte, um Geschmack und Aroma auszugleichen, und am Ende, um das Aroma zu verstärken.
Mit der richtigen Ausrüstung lässt sich der Hüpfprozess auch automatisieren.
Dampferzeuger
Ein Dampferzeuger ist für Brauereien mit mittlerer und großer Kapazität unverzichtbar, da er den Rohstoff mit dicker Konsistenz auf die erforderliche Temperatur erwärmt. Auch viele andere wichtige Tätigkeiten werden mit diesen Geräten durchgeführt.
Dampferzeuger werden am häufigsten für den Hausgebrauch mit mittlerer Leistung verwendet, und für professionelle Anwendungen sind Wärmerohrkessel am beliebtesten.
Die beliebtesten Dampfanlagen in den heutigen Unternehmen sind kontinuierliche Dampfsysteme, die über einen längeren Zeitraum ohne Abschaltung betrieben werden können und bei denen alle Prozesse der Flüssigkeitsversorgung oder andere Aktivitäten automatisch ablaufen. Ein Mensch muss die Prozesse nur noch von der Seite überwachen.
Dampfgeneratoren mit einer Stundenleistung von 22 kg bis 115 kg können bei "Thermo Pub" erworben werden.
Kühlstation
Um das System zu kühlen und ausreichend Kälte in den Tanks zu halten, wird eine Kühlstation eingerichtet.
Möglicherweise müssen Sie eine Kühlstation bei "Thermo Pub" kaufen:
● Kühlung der Würze vor der Gärung;
● Kühlung der Würze während der Gärung.
Das System sorgt dafür, dass das Propylenglykol und das Wasser, die in den Mantel des Geräts gelangen, gekühlt werden, und gewährleistet, dass die Temperatur des Gemischs im Tank gesenkt und die Temperatur im Tank auf der eingestellten Temperatur gehalten wird.
Destillation und Rektifikation
Das Destillationsverfahren ist in der Brauerei zur Trennung von Flüssigkeiten mit einem bestimmten Siedepunkt erforderlich. Die Hauptaufgabe besteht darin, die Flüssigkeit in Dampf zu verwandeln und diesen zu kondensieren. Auf diese Weise kann das Wasser für die Brauerei gereinigt werden.
Die Rektifikation ist ein Verfahren, bei dem Flüssigkeiten, schädliche Öle und Bestandteile, die sich negativ auf den Menschen auswirken können, abgetrennt werden. Um das Hopfengetränk nicht nur schmackhaft, sondern auch sicher zu machen, wird die Rektifikation Methode angewandt, bei der die flüssigen Mischungen in zwei Teile getrennt werden.
Warum "Thermo Pub" wählen?
"Thermo Pub" bietet Qualitätsgeräte für die Herstellung eines köstlichen Hopfengetränks für zu Hause oder für den professionellen Einsatz. Der Online-Shop bietet sowohl Standard-Braugeräte als auch Zusatzgeräte, die das Brauen einfacher, leichter und schneller machen.
Wenn Sie bereit sind, ein köstliches Hopfengetränk zu brauen, das sich durch Qualität, Geruch, Geschmack und Natürlichkeit auszeichnet, dann lohnt es sich, die Ausarbeitung des Projekts der zukünftigen Brauerei und die kompetente Auswahl der Ausrüstung bei den Fachleuten der Unternehmen "Thermo Pub" in Auftrag zu geben, die eine leistungsfähige Brauerei für individuelle Bedürfnisse schaffen können, die dem Besitzer stabile Einnahmen und Popularität bringt.
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