ZCS 2000 litrów

✅Firma “Termo-Pab” produkuje szeroką gamę cylindryczno-stożkowych zbiorników fermentacyjnych (ZCS).
✅Niezależnie od wielkości, sprzęt ten jest produkowany wyłącznie ze stali nierdzewnej AISI 304 (DIN 1.4301) o wykończeniu powierzchni co najmniej klasy BA zgodnie z normą EN.
✅ZCS o pojemności 2000 litrów jest wyposażony w system CIP z obrotowymi głowicami myjącymi zapewniający wysoką jakość mycia i dezynfekcji. W połączeniu z wysokiej jakości obróbką powierzchni wewnętrznej, zapewnia to niezbędny poziom czystości mikrobiologicznej ZCS, co z kolei gwarantuje udaną fermentację i dojrzewanie piwa, a także długi czas jego przechowywania.
✅Kąt stożka wynoszący 60° w ZCS o pojemności 2000 litrów oraz konstrukcja połączenia koryta drożdżowego bezpośrednio ze stożkiem (bez platformy na dnie stożka) zapewniają skuteczne osadzanie drożdży i maksymalną ekstrakcję z ZCS.
✅Rozgałęźnik do wyboru piwa - zdejmowany, zacisk. Ma też zakrzywiony kształt, jest też bramą, co pozwala nam wybrać czyste piwo. Dysze do drożdży i próbkowania są wyposażone w zawór motylkowy “mleczny”, który zapewnia wygodne podłączenie węży do pompowania brzeczki i piwa, podłączenia stacji myjącej CIP, maszyn do chmielenia na sucho typu “hop-gun” i próbników
✅Wszystkie zbiorniki posiadają niezawodną izolację termiczną z pianki poliuretanowej, która umożliwia skuteczne utrzymanie temperatury w 2000-litrowym ZCS i znacznie wydłuża żywotność systemu chłodzenia browaru.
✅Płaszcze chłodzące ZCS 2000 litrów są dwuobwodowe, wykonane przez DIMPLE JACKET i pokrywają co najmniej 30% cylindrycznej i stożkowej powierzchni ZCS, co pozwala na wydajne chłodzenie zbiorników.
✅Sprawdzana jest szczelność zbiorników. pod nadciśnieniem. Podczas testu produkcyjnego zarówno same zbiorniki, jak i płaszcze chłodzące są monitorowane pod kątem nieszczelności.
✅W wersji premium ZCS o pojemności 2000 litrów stosuje się studzienki zaprojektowane dla maksymalnego ciśnienia 4 barów.
✅Cylindryczno-stożkowe zbiorniki o pojemności 2000 litrów są wyposażone w wskaźniki poziomu Niob Fluid, tuleje do montażu czujników temperatury, grodzice Niob Fluid z manometrami do regulacji i utrzymywania ciśnienia zgodnie z wymaganiami procesu technologicznego przygotowania określonego rodzaju piwa, a lejek do dodawania chmielu lub drożdży, zawór dwustronnego działania.
✅Właz rewizyjny montowany jest na górnej pokrywie lub na bocznej powierzchni zgodnie z wymaganiami klienta. ZCS 2000 litrów jest montowany na gumowanych wspornikach o regulowanej wysokości.
✅Firma “Termo-Pab” systematycznie pracuje nad rozwojem technicznym swoich produktów. W konstrukcji sprzętu browarniczego stale wdrażane są nowe rozwiązania techniczne i konstrukcyjne.