Броварня 1000 літрів
- Код товару: ТP - 1000
- Наявність: В наявності
Сервіс 24 години на добу
Безвідсоткова розстрочка
Гарантія 36 місяців
Пропонуємо Вам класичний варіант виконання варочного відділення. Зовні він виглядає, як двопосудний варильний порядок, але насправді цей варіант складається з трьох роздільних ємностей. Варильний порядок пивоварні 1000 літрів складається із заторно-сусловаркового апарату, фільтраційного апарату та вірпулу з'єднаних між собою системою трубопроводів. В апаратах невеликого об'єму фільтраційний апарат і вірпул поєднують (розміщують один над одним), що дозволяє економити площу, яку займає обладнання.
На пивоварні 1000 літрів заторно-сусловарковий апарат призначений для затирання зернопродуктів, а також для варіння сусла з хмелем. Для забезпечення нагрівання вмісту апарату, а також для підтримки необхідної температури, апарат забезпечений відповідно паровою сорочкою нагрівання і термоізоляцією. Для перемішування вмісту в апараті розміщена мішалка, що рухається завдяки двигуну. Для засипання зернопродуктів, хмелю та інших інгредієнтів, а також для здійснення миття апарат забезпечений ревізійним люком та миючою ротаційною головкою.
Фільтраційний апарат у свою чергу призначений для відокремлення рідкої частини затора (сусла) від твердих нерозчинених частинок зерна (дробина). Конструкцією апарату передбачені спеціальні фільтраційні елементи (сита), що дозволяє розділити на рідку і тверду фази водно-зернової суміші (затора). Для забезпечення рівномірного розподілу вмісту в апараті а також для розпушування зернового шару, що фільтрує, апарат забезпечений розпушувачем, що приводиться в рух двигуном. Крім ревізійного люка, апарат має також і люк для вивантаження дробини. Для відокремлення нерозчинних у суслі частинок (білок, хмелеві частинки) від самого сусла призначений вірпул, в якому завдяки гідродинамічним силам відбувається осадження суспензій та їх агрегація. Для здійснення миття апарат пивоварні 1000 літрів забезпечений ревізійним люком і миючою ротаційною головкою.
Для компаній, які готові створювати крафтовий пивний напій у великих обсягах, варто придбати броварню на 1000 літрів. Завдяки великим обсягам можна створювати пиво не лише для пабу, а й магазинів з продажу смачного та ароматного алкогольного напою, створенного шляхом варіння солодового сусла, а також за методикою затирання різних сортів пива.
Пивоварня на 1000 літрів ціну має гідну, тому що в ній є все потрібне обладнання. Все обладнання виконане з харчової нержавіючої сталі, якісно відполіроване (заводське полірування).
Завдяки правильно підібраному обладнанню, а також дотримуванню різних рецептів можна створювати смачне та ароматне пиво на пивоварні 1000 літрів.
Де купити якісне та сучасне обладнання зі швидкою доставкою?
Компанія "Термо-Паб" пропонує купити якісне обладнання для створення потужної пивоварні, а також професійну підтримку досвідчених фахівців, які готові прийти на допомогу як з вибором пивоварного обладнання та проектуванням, так і з монтуванням та навчанням персоналу.
Ціна міні-броварні 1000 літрів запропонована за багатофункціональне та якісне обладнання, завдяки якому можна створювати різноманітні сорти пива у великому обсязі.
Звертаючись до “Термо-Пабу”, можна розраховувати на:
- індивідуальний підхід;
- доступні ціни;
- можливість розстрочення;
- сервісну підтримку та обслуговування;
- доставку;
- швидкий монтаж обладнання.
Завдяки компанії “Термо-Паб” можна створити власний завод з виробництва пива, пройти навчання з експлуатації обладнання та бути успішним підприємцем та пивоваром, постачаючи хмільний напій у великих обсягах.
✅ Фільтраційний апарат / Вірпул 1000 літрів.
✅ Обв'язка варочного порядку, майданчик.
✅ Пульт керування 2 шт.
✅ Теплообмінник 2 шт.
✅ Парогенератор до 115 кг / год пара.
✅ Циліндро-конічний танк 2000 літрів 1 шт.
✅ Холодильна станція 18.1 кВт холодопродуктивність.
✅ Насоси холоду 2 шт, насос варильний 1 шт
✅СІП мийка 1 шт
✅ Дробарка для зернопродуктів до 350 кг / год
Броварня на 1000 літрів під запуск. В цю вартість броварні входить комплектація:
№ | Назва | Описание/Технічні характеристики броварні | Шт | Ескіз |
1 | Заторно - Сусловарочний апарат
| Матеріал: сталь нержавіюча харчова AISI 304 Габаритні розміри пивоварні: Висота - 3100 мм., Діаметр - 1350 мм. Робочий об'єм пивоварні -1000 літрів Апарат призначений для затирання дробленого солоду або несоложённого сировини, а також для кип'ятіння сусла з хмелем. Апарат має пароводяну сорочку (дно і циліндр). Нагрівання здійснюється парою від електричного парогенератора. Апарат укомплектований мішалкою з приводом від мотор - редуктора, ревізійним люком, ротаційної миючої головкою, термодатчиком, конденсатовідвідників, внутрішньою підсвіткою. Термоізоляція - пінополіуретан. Мотор-редуктор Motovario 1,1 кВт, 380 В. |
1 |
|
2 | Фільтраційний апарат/Вірпул | Матеріал: сталь нержавіюча харчова AISI 304 Габаритні розміри пивоварні: Висота - 3100 мм., Діаметр - 1350 мм. Робочий об'єм пивоварні -1000 літрів Фільтр-чан призначений для фільтрації затору і відділення пивної дробини від сусла. Вирпул (гидроциклон) призначений для відділення від сусла білкових суспензій і нерозчинних частинок солоду і хмелю. За бажанням можна зробити охолодження вірпула і загорни хмелю в вирпул. Фільтр-чан обладнаний розпушувачем з приводом від мотор -Редуктор з частотної регулюванням обертів, рознімними фільтруючими ситами (виготовлені методом гідравлічної різання), ревізійним люком, люком для вивантаження дробини зі знімним лотком, ротаційної миючої головкою, термодатчиком, внутрішньою підсвіткою. Термоізоляція - пінополіуретан. Мотор-редуктор Motovario 0,75 кВт, 380 В. |
1 |
|
3 | Технологічний майданчик пивоварні | Призначення: для обслуговування варильного порядку пивоварні. Комплектація: подіум з огорожею, сходи з перилами, декоративний лист н / ж з логотипом. Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304 |
1 |  |
4 | Насос технологічний | Призначення для перекачування сусла і затору в пивоварні. З частотної регулюванням продуктивності. Потужність: 1,1 кВт, 380В. | 1 |
|
5 | Обв'язка варочного відділення броварні | Комплект трубопроводів і запірної арматури тип «батерфляй». Хмелеотделітель в технологічній лінії. Апарати варильного порядку, обв'язування, пульт управління, технологічний насос змонтовані на несучій рамі. Матеріал: сталь харчова нержавіюча AISI 304. |
1 |
|
6 | Парогенератор для броварні | Електричний парогенератор з системою подачі пари. Призначений для виробництва пари для нагрівання заторно - сусловарочному апарату пивоварні. Продуктивність: до 115 кг / год. Потужність: до 90 кВт, 380В Робочий тиск 0.3 МПа Робоча температура пара: 142 ° C | 1 |
|
7 | Пульт керування броварні | Призначений для управління процесом варіння сусла, частотної регулюванням мотор - редукторами ФЧВ і ЗСК, технологічним насосом, для відображення температури в заторно-сусловарочном апараті, теплообміннику, баку гарячої води, а також для регулювання температури сусла при охолодженні | 1 | |
8 | Теплообмінник | Теплообмінник двоконтурний, призначений для охолодження сусла перед перекачуванням в ЦКТ. | 2 |
|
9 | Ферментаційний апарат (ЦКТ) | Апарат циліндро-конічного типу. Робочий об'єм ЦКТ 2000 літрів. Загальний обсяг ЦКТ 2400 літрів Кут конуса ЦКТ 2000 літрів 60 ° Габаритні розміри ЦКТ 2000 літрів: Висота ЦКТ - 2900 мм, діаметр ЦКТ - 1500 мм. Кут конуса ЦКТ - 60 °. Ємність звареної конструкції з подвійною стінкою, спіральної сорочкою охолодження і теплоізоляцією. Апарат укомплектований ревізійним люком, ротаційної миючої головкою, шпунт-апаратом з манометром, патрубками відбору дріжджів і пива, краном відбору проб, рівнеміром, c можливістю охмеління пива через HopGun. Встановлено на регульованих опорах. Призначення ЦКТ 2000 літрів: для зброджування сусла і доброджування пива, насичення пива діоксидом вуглецю (карбонізації) під надлишковим тиском і освітлення пива. Матеріал сталь харчова нержавіюча AISI 304 |
1 |
|
10 | Пульт управління бродильним цехом | Призначення: для контролю і управління температурою в 1-м ферментаційному апараті (ЦКТ) з можливістю установки додаткових контролерів для нових ЦКТ (до 12-ти шт.) |
1 |  |
11 | Холодильна станція броварні | Охолодження: 18,1 кВт Потужність: 9,9 кВт, 380В Продуктивність холодильної станції дозволить встановити до 12 ЦКТ при перспективному розширенні виробництва |
1 |
|
12 | Насоси циркуляції холодогенту | Споживана потужність: 0,75 кВт, 380В | 2 |
|
13 | Насос CIP | Призначення: для миття технологічного обладнання Мобільний виконання, CIP насос встановлений на візку з можливістю транспортування в приміщенні пивоварні. Управління насосом на транспортировочной рукоятці. Споживана потужність: 0,75 кВт, 380В | 1 |  |
14 | Дробарка для зернопродуктів | Дробилка валкового типа с двумя ведущими дробильными валами Потребляемая мощность: 2,2 (1,1 + 1,1) кВт,380В Производительность: до 350 кг/час | 1 |
|
Увага! Приємна новина для наших клієнтів: на час карантину для вас діє безкоштовна доставка на всі онлайн-замовлення від 10 000 000 грн!
Адресну Доставку До Дверей Під Всі Регіони України (Крім АРК, А Також Частини Населених Пунктів Донецької І Луганській Області) За Умов Акції Здійснює Кур'єрська Служба "Нова Пошта". Замовити Кур'єрську Доставку Можливо Тільки В тому Випадку, якщо вона вже буде оплачено Онлайн (100% Передоплата).
Можлива Також Безкоштовна Доставка В Найближче Відділення «Нової Пошти».
При Відмові Від Відправлення (Посилки) Клієнт не Платить Вартість Доставки.
Після Відправлення Замовлення Надсилається Sms-Повідомлення З Номером ТТН Замовлень.
Будь ласка, зверніть увагу на те, що зараз найбезпечніше замовляти адресну доставку сервісом доставки Нова пошта, працівники яких проходять медичне обстеження і перевірку температури перед початком робочого дня, а також забезпечені необхідними захисними і антисептичними матеріалами.
Способи доставки:
Доставка замовлених товарів здійснюється в межах України через компанії:
НОВА ПОШТА
«Нова Пошта» - до дверей (кур'єрська доставка)
Час доставки - 2-3 робочих дня. Кур'єр прибуде за вказаною Вами адресою з 10.00 до 18.00 і доставить замовлення. Вам потрібно буде здійснити 100% передоплату.
Доставка здійснюється в робочі дні, крім суботи та неділі. Якщо Вас не буде на місці, кур'єр залишить Вам повідомлення. Повторна доставка буде через 1 день. Ви також зможете самі під'їхати і забрати замовлення за адресою, вказаною в повідомленні.
