Броварня 2000 літрів (4-х посудна)
- Код товару: ТP -2000
- Наявність: В наявності
Сервіс 24 години на добу
Безвідсоткова розстрочка
Гарантія 36 місяців
Реалізована концепція чотирьох посудного варильного порядку пивоварні на 2000 літрів: заторний апарат, фільтраційний апарат, сусловарочний апарат і вірпул. Дана концепція значно розширює можливості пивоварні 2000 літрів. Як наслідок, суттєво інтенсифікується продуктивність варильного порядку. Протягом одного дня, на пивоварні, за дві зміни можна зробити 8 варок сусла. Також дане виконання варильного порядку розширює технологічні можливості варіння сусла. Крім настойним способу варіння сусла, можна виробляти затирання декокционном (відварочним) методом, що дозволяє варити пиво з підвищеною солодовою ароматикою і домагатися кращої прозорості пива .
✅ Фільтраційний апарат - 2000 л.
✅ Сусловарочний апарат - 2000 л.
✅ Вірпул -2000 л.
✅ Майданчик для обслуговування, Обв'язка варильного порядку
✅ Пульт керування 2 шт.
✅ Теплообмінник 2 шт.
✅ Парогенератор до 320 кг / год пара.
✅ Циліндро-конічний танк 4000 літрів 1 шт.
✅ Холодильна станція, холодопродуктивність 21 кВт.
✅ Насоси холоду 2 шт, насос варильного порядка 3 шт
✅ СІП мийка 1 шт
✅ Дробарка солоду - 1 шт
Броварня на 2000 літрів 4-х посудна під запуск. В цю вартість броварні входить комплектація:
№ | Назва | Описание/Технічні характеристики броварні | Шт | Ескіз |
1 | Сусловарильний апарат
| Матеріал: сталь нержавіюча харчова AISI 304 Внутрішня поверхня і шви поліровані. Габаритні розміри пивоварні: h - 3200 мм. , Ø - 1700 мм. Робочий об'єм - 2000 л. Загальний обсяг пивоварні - 2500 літрів Апарат-призначений для кип'ятіння сусла з хмелем Апарат має пароводяну сорочку на дні та циліндрі. Нагрівання здійснюється парою від електричного парогенератора. Апарат укомплектований ревізійним люком, термодатчиком, ротаційної миючої головкою 360 °, підсвічуванням внутрішнього простору. Термоізоляція -пенополіуретан 100 мм. |
1 | |
2 | Фільтраційний апарат | Матеріал: сталь нержавіюча харчова AISI 304 Внутрішня поверхня і шви поліровані. Габаритні розміри пивоварні: h - 3200 мм. , Ø - 2050 мм. Робочий об'єм - 2000 л. Загальний обсяг пивоварні - 2500 літрів Апарат призначений для фільтрації затору і відділення пивної дробини від сусла. Апарат укомплектований розпушувачем з приводом від мотор - редуктора з частотної регулюванням обертів, рознімними фільтруючими ситами, ревізійним люком, люком для вивантаження дробини з лотком, ротаційної миючої головкою 360 °, термодатчиком, підсвічуванням внутрішнього простору Термоізоляція - пінополіуретан 100 мм. Мотор-редуктор Motovario - 1,5 кВт, 380 В. |
1 | |
3 | Вірпул (гідроциклон) | Матеріал: сталь нержавіюча харчова AISI 304 Внутрішня поверхня і шви поліровані. Габаритні розміри пивоварні: h - 3200 мм. , Ø - 1700 мм. Робочий об'єм - 2000 л. Загальний обсяг пивоварні - 2500 літрів Апарат-призначений для відділення від сусла білкових суспензій і нерозчинних частинок солоду і хмелю. Апарат укомплектований ревізійним люком, ротаційної миючої головкою 360 °, підсвічуванням внутрішнього простору. Термоізоляція -пенополіуретан 100 мм. |
1 |
|
4 | Заторний апарат | Матеріал: сталь нержавіюча харчова AISI 304 Внутрішня поверхня і шви поліровані. Габаритні розміри пивоварні: h - 3200 мм. , Ø - 1700 мм. Робочий об'єм - 2000 л. Загальний обсяг пивоварні - 2500 літрів Апарат призначений для затирання дробленого солоду або несоложённого сировини. Апарат має пароводяну сорочку на дні та циліндрі. Нагрівання апарату здійснюється парою від електричного парогенератора. Апарат укомплектований мішалкою з приводом від мотор - редуктора з частотної регулюванням обертів, ротаційної миючої головкою 360 °, термодатчиком, конденсатовідвідників, підсвічуванням внутрішнього простору Термоізоляція - пінополіуретан 100 мм. Мотор-редуктор Motovario - 1,5 кВт, 380 В. | 1 | |
5 | Обв'язка варочного відділення броварні та технологычний майданчик | Комплект трубопроводів і запірної арматури тип «батерфляй». Хмелеотделітель в технологічній лінії. Апарати варильного порядку, обв'язування, пульт управління, технологічний насос змонтовані на несучій рамі. Комплектація: подіум з огорожею, сходи з перилами, декоративний лист н / ж з логотипом. Матеріал: сталь харчова нержавіюча AISI 304. |
1 | |
6 | Парогенератор для броварні | Електричний парогенератор з системою подачі пари. Призначений для виробництва пари для нагрівання заторно - сусловарочному апарату пивоварні. Продуктивність: до 320 кг / год. Потужність: до 240 кВт, 380В Робочий тиск 0.3 МПа Робоча температура пара: 142 ° C | 1 | |
7 | Пульт керування броварні | Призначений для управління процесом варіння сусла, частотної регулюванням мотор - редуктором ЗФ, технологічним насосом, для відображення температури в ЗФ і СВ, теплообміннику, баку гарячої води, а також для регулювання температури сусла при охолодженні | 1 |
|
8 | Теплообмінник | Теплообмінник двоконтурний, призначений для охолодження сусла перед перекачуванням в ЦКТ. | 2 | |
9 | Ферментаційний апарат (ЦКТ) | Апарат циліндро-конічного типу. Робочий об'єм ЦКТ 4000 літрів. Загальний обсяг ЦКТ 4800 літрів Кут конуса ЦКТ 4000 літрів 60 ° Габаритні розміри ЦКТ 4000 літрів: Висота ЦКТ - 3900 мм, діаметр ЦКТ - 1790 мм. Кут конуса ЦКТ - 60 °. Ємність звареної конструкції з подвійною стінкою, спіральної сорочкою охолодження і теплоізоляцією. Апарат укомплектований ревізійним люком, ротаційної миючої головкою, шпунт-апаратом з манометром, патрубками відбору дріжджів і пива, краном відбору проб, рівнеміром, c можливістю охмеління пива через HopGun. Встановлено на регульованих опорах. Призначення ЦКТ 4000 літрів: для зброджування сусла і доброджування пива, насичення пива діоксидом вуглецю (карбонізації) під надлишковим тиском і освітлення пива. Матеріал сталь харчова нержавіюча AISI 304 |
1 | |
10 | Пульт управління бродильним цехом | Призначення: для контролю і управління температурою в 1-м ферментаційному апараті (ЦКТ) з можливістю установки додаткових контролерів для нових ЦКТ (до 10-ти шт.) | 1 | |
11 | Холодильна станція броварні | Охолодження: 21 кВт Потужність: 10,9 кВт, 380В Продуктивність холодильної станції дозволить встановити до 12 ЦКТ при перспективному розширенні виробництва |
1 | |
12 | Насоси циркуляції холодогенту | Споживана потужність: 0,75 кВт, 380В | 2 | |
13 | Насос CIP | Призначення: для миття технологічного обладнання Мобільний виконання, CIP насос встановлений на візку з можливістю транспортування в приміщенні пивоварні. Управління насосом на транспортировочной рукоятці. Споживана потужність: 0,75 кВт, 380В | 1 | |
14 | Дробарка для зернопродуктів | Дробилка валкового типа с двумя ведущими дробильными валами Потребляемая мощность: 2,2 (1,1 + 1,1) кВт,380В Производительность: до 1000 кг/год | 1 | |
15 | Насос технологічний | Призначення для перекачування сусла і затору в пивоварні. З частотної регулюванням продуктивності. Потужність: 1,1 кВт, 380В. |
3 |
Увага! Приємна новина для наших клієнтів: на час карантину для вас діє безкоштовна доставка на всі онлайн-замовлення від 10 000 000 грн!
Адресну Доставку До Дверей Під Всі Регіони України (Крім АРК, А Також Частини Населених Пунктів Донецької І Луганській Області) За Умов Акції Здійснює Кур'єрська Служба "Нова Пошта". Замовити Кур'єрську Доставку Можливо Тільки В тому Випадку, якщо вона вже буде оплачено Онлайн (100% Передоплата).
Можлива Також Безкоштовна Доставка В Найближче Відділення «Нової Пошти».
При Відмові Від Відправлення (Посилки) Клієнт не Платить Вартість Доставки.
Після Відправлення Замовлення Надсилається Sms-Повідомлення З Номером ТТН Замовлень.
Будь ласка, зверніть увагу на те, що зараз найбезпечніше замовляти адресну доставку сервісом доставки Нова пошта, працівники яких проходять медичне обстеження і перевірку температури перед початком робочого дня, а також забезпечені необхідними захисними і антисептичними матеріалами.
Способи доставки:
Доставка замовлених товарів здійснюється в межах України через компанії:
НОВА ПОШТА
«Нова Пошта» - до дверей (кур'єрська доставка)
Час доставки - 2-3 робочих дня. Кур'єр прибуде за вказаною Вами адресою з 10.00 до 18.00 і доставить замовлення. Вам потрібно буде здійснити 100% передоплату.
Доставка здійснюється в робочі дні, крім суботи та неділі. Якщо Вас не буде на місці, кур'єр залишить Вам повідомлення. Повторна доставка буде через 1 день. Ви також зможете самі під'їхати і забрати замовлення за адресою, вказаною в повідомленні.