CCT de 4000 litres
- Référence : CCT-4000
- Disponibilité : Disponible
Service 24 heures sur 24
Versements sans intérêt
Garantie 36 mois
✅La société TERMO-PАB fabrique une large gamme de cuves de fermentation cylindro-coniques (CCT).
✅Selon le volume, cet équipement est fabriqué exclusivement en acier inoxydable alimentaire de haute qualité AISI 304 (DIN 1.4301) avec une finition de surface non inférieure à la classe BA selon la norme EN.
✅Pour un lavage et une désinfection de qualité, les CCT de 4000 litres sont équipés d'un système CIP avec des têtes de lavage rotatives. Ceci, combiné à une finition de surface de haute qualité, assure le niveau nécessaire de propreté microbiologique des CCT, ce qui est une garantie pour une fermentation et une maturation réussies de la bière, ainsi que pour sa longue durée de conservation.
✅L'angle du cône, 60°, dans un CCT de 4000 litres et la conception du connecteur de l'auge à levure directement sur le cône (sans plateforme au fond du cône) assurent une décantation efficace de la levure et un rendement maximal du CCT.
✅Les raccords de bière, de levure et d'échantillons sont équipés d'une vanne papillon pour faciliter le raccordement des tuyaux de moût et de bière, de la station de nettoyage CIP, des pistolets à houblon et des échantillonneurs.
✅Toutes les cuves sont dotées d'une isolation fiable en mousse de polyuréthane, qui permet de maintenir efficacement les conditions de température dans une CCTs de 4000 litres et d'économiser considérablement la durée de vie du système de refroidissement de la brasserie.
✅Les chemises de refroidissement pour les cuves CCT de 4000 litres sont conçues en forme de spirale et couvrent au moins 30 % de la surface cylindrique et conique du CCT, ce qui permet un refroidissement efficace des cuves. À la demande du client, la chemise de refroidissement peut être fabriquée en un, deux ou trois circuits.
✅Les réservoirs sont testés pour détecter les fuites. en surpression. Pendant le test de production, les réservoirs eux-mêmes et les chemises de refroidissement sont contrôlés pour détecter les fuites.
✅ La conception standard des CCT de 4000 litres comprend des trous d'homme conçus pour une pression maximale de 2 bars. À la demande du client, des regards dont la pression de service est supérieure à 2 bars peuvent être installés.
✅ Les cuves cylindro-conique de 4000 litres sont équipées de jauges de niveau, de manchons thermo-sensibles, de dispositifs de bonde avec manomètres pour ajuster et maintenir la pression selon les besoins du processus de brassage du type particulier de bière.
✅La trappe d'inspection est montée sur le couvercle supérieur ou sur la surface latérale selon les besoins du client. Le CCT de 4000 litres est monté sur des supports réglables en hauteur.
✅La société TERMO-PАB travaille systématiquement à l'amélioration technique de ses produits. De nouvelles solutions techniques et conceptuelles sont constamment mises en œuvre dans la conception de l'équipement de brassage. Le polissage de la surface extérieure des couvercles des CCT est désormais une caractéristique standard.
✅Cooling jacket
✅Isolation en mousse
✅Raccords, languette et rainure
✅Cone angle 60°
✅Drainage de la levure dans le tuyau
✅HopRocket hopper
✅H = 3875 mm
✅D = 1793 mm
✅DN = 32
✅V total=4800 l
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