ЦКТ 1000 літрів

✅Компанія «Термо-Паб» виробляє широкий асортимент ферментацій танків циліндро-конічного типу (ЦКТ).

✅Вне залежності від обсягу, проводиться дане обладнання виключно з високоякісної харчової нержавіючої сталі AISI 304 (DIN 1.4301) з чистотою обробки поверхні не нижче класу ВА по EN.

✅Для якісної мийки та дезінфекції ЦКТ 1000 літрів оснащені системою CIP з ротаційними миючими головками. У поєднанні з високоякісною обробкою внутрішньої поверхні даний фактор забезпечує необхідний рівень мікробіологічної чистоти ЦКТ, що в свою чергу є запорукою успішного бродіння і дозрівання пива, а також запорукою його тривалого зберігання.

✅Кут конуса 60 ° в ЦКТ 1000 літрів і конструктивне рішення по з'єднанню патрубка відбору дріжджів безпосередньо з конусом (без площадки внизу конуса) забезпечують ефективне осідання дріжджів і їх максимальний відбір з ЦКТ.

✅Патрубок відбору пива - знімний, Клампа. Також має вигнуту форму, він же і ворітної, що дозволяє нам відбирати чисте пиво. Патрубок відбору дріжджів і проб оснащені «молочної» запірною арматурою тип «батерфляй», яка забезпечує зручне підключення шлангів для перекачування сусла і пива, під'єднання моющей CIP -станції, апаратів сухого охмеління типу «хоп-ган» і пробовідбірників

✅Все ємності мають надійну пенополиуретановую термоізоляцію, яка дозволяє ефективно підтримувати температурні режими в ЦКТ 1000 літрів і суттєво економити ресурс системи охолодження пивоварні.

✅Рубашки охолодження ЦКТ 1000 літрів двоконтурні, виконані DIMPLE JACKET і покривають не менше 30-ти% циліндричної і конічної поверхні ЦКТ, що дозволяє ефективно охолоджувати танки.

✅Перевірка герметичності ємностей здійснюється. під надлишковим тиском. Під час виробничих випробувань контролюється герметичність, як самих ємностей, так і сорочок охолодження.

✅В преміум виконанні в ЦКТ 1000 літрів використовується люки, розраховані на максимальний тиск до 4 бар.

✅Ціліндро-конічні танки 1000 літрів оснащуються рівнемірами Niob Fluid, гільзами для установки термодатчиків, шпунт-апаратами Niob Fluid з манометрами для регулювання і підтримки тиску згідно вимог технологічного процесу приготування того чи іншого сорту пива, бункером для засипу Хмілю або дріжджів, клапаном подвійної дії .

✅Монтаж ревізійного люка проводиться на верхній кришці або на бічній поверхні згідно вимог замовника. Встановлюється ЦКТ 1000 літрів на прогумованих, регульованих по висоті опорах.

✅Компанія «Термо-Паб» системно працює над технічним вдосконаленням продукції, що випускається. У конструкції пивоварного обладнання постійно реалізуються нові технічні та дизайнерські рішення.