ЦКТ 4000 литров

✅Компания «Термо-Паб» производит широкий ассортимент ферментационных танков цилиндро-конического  типа (ЦКТ).

✅Вне зависимости от объема, производится данное оборудование исключительно из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304 (DIN 1.4301) с чистотой обработки поверхности не ниже класса ВА по EN.

✅Для качественной мойки и дезинфекции ЦКТ 4000 литров оснащены системой CIP с ротационными моющими головками. В сочетании с высококачественной обработкой внутренней поверхности данный фактор обеспечивает необходимый уровень микробиологической чистоты ЦКТ, что в свою очередь является залогом успешного брожения и созревания пива, а также залогом его продолжительного хранения.

✅Угол конуса 60° в ЦКТ 4000 литров и конструктивное решение по соединению патрубка отбора дрожжей непосредственно с конусом (без площадки внизу конуса) обеспечивают эффективное оседание дрожжей и их максимальный отбор из ЦКТ.

✅Патрубки отбора пива, дрожжей и проб оснащены «молочной» запорной арматурой тип «баттерфляй», которая обеспечивает удобное подсоединение шлангов для перекачивания сусла и пива, подсоединения моющей CIP -станции, аппаратов сухого охмеления типа «хоп-ган» и пробоотборников

✅Все емкости имеют надежную пенополиуретановую термоизоляцию,  которая позволяет эффективно поддерживать температурные режимы в ЦКТ 4000 литров и существенно экономить ресурс системы охлаждения пивоварни.

✅Рубашки охлаждения ЦКТ  4000 литров выполнены в форме спирали и покрывают не менее 30-ти % цилиндрической и конической поверхности ЦКТ, что позволяет эффективно охлаждать танки. По желанию заказчика рубашка охлаждения может быть выполнена одним, двумя или  тремя контурами.

✅Проверка герметичности емкостей осуществляется. под избыточным давлением. Во время производственных испытаний контролируется герметичность, как самих емкостей, так и рубашек охлаждения.

✅В стандартном исполнении в ЦКТ 4000 литров используется люки, рассчитанные на максимальное давление до 2 бар. По желанию заказчика производится установка люков, которые способны обеспечивать рабочее давление в ЦКТ свыше 2 бар.

✅Цилиндро-конические танки 4000 литров оснащаются уровнемерами, гильзами для установки термодатчиков,  шпунт-аппаратами с манометрами для регулировки и поддержания давления согласно требований технологического процесса приготовления того или иного сорта пива.

✅Монтаж ревизионного люка  производится на верхней крышке или на боковой поверхности согласно требований заказчика. Устанавливается ЦКТ 4000 литров на регулируемых по высоте опорах.

✅Компания «Термо-Паб» системно работает над техническим совершенствованием выпускаемой продукции. В конструкции пивоваренного оборудования постоянно реализуются новые технические и дизайнерские решения. Теперь в  качестве стандартного исполнения   выполняется полировка наружной поверхности крышек ЦКТ.