ЦКТ 600 литров

Фотографии

Компания «Термо-Паб» производит  широкую линейку ферментеров  цилиндро-конического типа, в т.ч ЦКТ рабочим объемом 600 л.  Как правило, танками такого объема  комплектуются пивоварни с варочным порядком производительностью  300 л. сусла за варку.

ЦКТ  оснащены рубашкой охлаждения, выполненной в форме спирали, на цилиндрической и конической поверхностях. Термоизоляция из пенополиуретана, что позволяет эффективно поддерживать низкотемпературные режимы и существенно экономить ресурс и энергопотребление системы охлаждения.

Угол конуса 60° в сочетании с полировкой, как внутренней поверхности так и сварных швов,   обеспечивает максимально эффективное оседание дрожжей в конус, и их полный отбор из ЦКТ. Для качественной мойки и дезинфекции ЦКТ оснащены трубопроводом CIP и ротационными моющими головками, которые обеспечивает необходимый уровень микробиологической чистоты в ЦКТ.