ЦКТ 200 литров

Фотографии

Компания "Термо-Паб" - производитель пивоваренного оборудования предлагает Вашему вниманию обзор цилиндро-конического танка рабочим объемом 200 литров. Ферментеры такого объема наиболее интересны тем производителям, которые разрабатывают новые сорта пива или варят пиво на варочных порядках объемом 70, 100 или 200 л. ЦКТ 200 литров имеет такую же оснастку, как и старшие по объему ферментационные аппараты и производятся исключительно из высококачественной пищевой 304-ой н/ж стали. На верхней торосферической крышке ЦКТ находится горловина ревизионного люка. Закрывается люк крышкой на соединении КЛАМП, рассчитанный на давление до 2-х бар. В крышке люка имеется врезка трубопровода СИП, со шпунт-аппаратом и манометром, краном "батерфляй". С внутренней стороны люка установлена ротационная моющая головка. Подсоединения выполнены на молочной резьбе ДН25. Также в верхней крышке установлена гильза термодатчика. ЦКТ имеет двухстеночную конструкцию. На внутренней цилиндрической и конической поверхности танка находится рубашка охлаждения, выполненная в виде спирали, которая охлаждает содержимое танка. Пространство между внутренней и внешней стенками заполнено пенополиуретановой термоизоляцией, которая эффективно поддерживает в ЦКТ требуемую температуру. Стандартно на конусе установлены баттерфляи для отбора дрожжей и пива. Установлена емкость на трех регулируемых по высоте опорах. Важнейший показатель в ЦКТ - это качество полировки внутренней поверхности и сварных швов. Этот показатель обеспечивает эффективную мойку оборудования, что в свою очередь является залогом высокой микробиологической чистоты. Также данный показатель в сочетании с углом конуса 60 градусов обеспечивает эффективное оседание дрожжей в конус и осветление пива. Возможно не все знают, что изготовление ЦКТ малых объемов сопряжено с определенными трудностями: чем меньше внутренний размер емкости, тем сложнее делать полировку, добиваться зеркального блеска. В компании Термо-Паб с этим успешно справляются. Для выполнения таких задач в штате компании имеется компактный специалист - полировщик:-). Поэтому не только ЦКТ 200 литров, но и ЦКТ 100 литров, ЦКТ 80 литров, ЦКТ 50 литров мы изготовим для Вас на самом высоком уровне.