Как создать успешный бизнес  открыв ресторанную пивоварню?

Если вы решили открыть собственную мини-пивоварню в ресторане - значит пришли к правильному решению, так как сегодня множество людей предпочитают магазинному искусственно созданному пиву - натуральное, которое изготавливается из качественных продуктов и имеет вкусный и неповторимый запах и послевкусие.

Поэтому стоит мини-пивоварню купить, чтобы создавать гарантированно свежее и полезное, а также качественное пиво и предлагать людям вкушать его в уникальной располагающей атмосфере.

Как привлечь клиентов и вовлечь в процесс пивоварения?

Чтобы пивоварня была популярной, а клиенты приходили не только вкусить вкусный хмельной напиток, необходимо предлагать гармонично оформленное место и шоу, которое поможет человеку получить заряд эмоций: он захочет повторно посетить паб или ресторан.

Некоторые рестораны создают домашнюю пивоварню за стеклом, чтобы клиенты могли наблюдать за процессами пивоварения. Другие владельцы идут дальше и гостям позволяет выполнить несложные процессы, чтобы вовлечь в игру и заинтриговать, каким получиться хмельной напиток, сделанный собственными руками в домашней пивоварне.

Стоит отметить, что многие возвращаются в рестораны с пивоварнями из-за уникального и оригинального действа, правильно созданной атмосферы и пива.

Если домашнюю пивоварню купить и грамотно привлечь посетителей, можно в кратчайшие сроки окупить установку.

Преимущества мини-пивоварни

Домашняя мини-пивоварня имеет множество достоинств, но самым главным и основным ее преимуществом стоит выделить доступную стоимость, которая, сравнивая с профессиональным оборудованием для производства, стоит демократично.

Имея пивоварню, можно иметь рынок сбыта в виде - постоянных клиентов, но необходимо помнить, что нужно грамотно привлечь любителей пива и удержать вкусовыми качествами напитка и интересными акциями и действиями.

Также стоит отметить, что пивоварня в 100 литров и пивоварня в 200 литров занимают минимум места.  В среднем, в зависимости от объемов пивоварни, может быть занято от 30 до 150 кв.м.

К достоинствам стоит отнести простое обслуживание: пивовару необходимо следить за процессами, следовать алгоритму и вовремя реагировать на сигналы оборудования, поэтому для его обслуживания достаточно персонала  в лице одного или двух человек.

Долговечность агрегата порадует даже самых требовательных хозяев, так как минимальный срок службы пивоварни составляет более 20 лет.

Стоит отметить, что мини-пивоварня на 100 литров имеет демократичную и невысокую цену, при необходимости мощность ее можно увеличить благодаря покупке нового оборудования.

Очень важно понимать, какую пивоварню нужно покупать: на 100 литров или пивоварню на 300 литров. Обычно пивоварни на 500 литров хватает на 200-250 посадочных мест, слишком большое оборудование не рекомендовано покупать для запуска бизнеса, так как изначально нужно выбирать рецепты и найти клиентов, которые станут частыми гостями паба.

Насколько быстро окупается живое пиво?

Окупаемость пивоварни на 500 литров будет зависеть от количества клиентов, скорости раскупаемости хмельного напитка, а также его популярности. Поэтому сложно сказать, какую домашнюю пивоварню стоит изначально купить: на 100 или 500 литров. 

Нужно учитывать проходимость, возможность реализации напитка, поэтому для первых шагов и получения статуса паба достаточно выбрать домашнюю пивоварню на 100  литров и со временем расширяться, покупая новые емкости и без нарушения процесса варения устанавливать их как дополнительное оборудование.

Как сделать качественный напиток в ресторанной пивоварне?

Каждый человек, вкладывая средства в бизнес, хочет чтобы он стал прибыльным. Но следует понимать, что сэкономив на качестве оборудования, можно изготавливать не вкусный хмельной напиток, поэтому необходимо выбирать компании, которые предлагают качественное оборудование и демократичные цены, например, “Термо-Паб”.

Для того чтобы изготовить вкусный и ароматный хмельной напиток, необходимо использовать:

• качественное сырье;

• надежное и современное оборудование;

• собственную проверенную технологию варки;

• уникальные знания и умения пивовара с опытом работы.

Вывод

Мини-пивоварня в 500 литров цену имеет довольно высокую, но чтобы она окупилась, необходимо правильно подбирать литраж рынка, а также качественное и надежное оборудование. 

Актуальнее купить пивоварню на 100 или 200 литров, чтобы быстро окупить затраты и получить постоянного клиента для дальнейшего расширения бизнеса. Купить оборудование для создания мини-пивоварни можно в компании “Термо-Паб”, которая предлагает индивидуальный подход, возможность создания проекта и беспроцентную рассрочку, а также гарантию на оборудование в течение 36 месяцев.