+38(067) 409-91-xx показать +38(050) 845-80-xx показать

Пивоварня 300 литров

  • Модель: ТП - 300
  • Наличие: Есть в наличии

Cервис 24 часа в сутки

Беспроцентная рассрочка

Гарантия 36 месяцев

$38 226

Для того чтобы производить вкусный и оригинальный хмельной напиток, необходимо правильно и ответственно подойти к выбору мини-пивоварни. Например, для ресторана и кафе с большой проходимостью стоит выбирать пивоварню на 300 литров, чтобы производить достаточно вкусного пива.

Выбирая мини-пивоварню, на которой можно сварить 300 л напитка, можно обеспечить пивом не только собственный ресторан, но и распространять напиток в других точках реализации.

Именно благодаря частной пивоварне можно предоставлять качественное и интересное авторское пиво, завоевать поклонников и удивить ценителей, а также стать популярным и посещаемым заведением.

Предназначение и возможности варочного порядка

Пивоварня 300 литров цену имеет демократичную, так как она предназначена для варки солодового сусла с использованием настойного метода затирания, а также разнообразных сортов солода.

Варочный порядок на 300 литров состоит из:

  • заторно-суслового аппарата, в котором можно проводить затирание, а также варку сусла;
  • паровой рубашки и термоизоляции, благодаря данной установке можно полностью избавиться от пригорания и качественно и быстро прогревать содержимое;
  • для качественного перемешивания содержимого внутри агрегата есть мешалка, которая приходит в действие благодаря двигателю;
  • моющая ротационная головка и реквизиционный люк позволяют добавлять ингредиенты на любом процессе изготовления пива, а также проводить качественное очищение оборудования;
  • рыхлитель позволяет перемешивать содержимое и равномерно распределяет его;
  • фильтры помогут быстро и качественно отделить твердое содержимое от жидкого;
  • вирпул позволит отделить нерастворимые частицы: белок и хмель.

Можно купить по доступной цене пивоварню на 300 литров, а также дополнительное оборудование и аксессуары, которые помогут сделать хмельной напиток качественным, вкусным и ароматным, а самое главное – индивидуальным.

Принцип работы мини-пивоварни

Для того чтобы получить хмельной напиток, необходимо изначально смешать солод с водой. Данный процесс называется затиранием, после смешивания необходимо нагреть содержимое емкости и выдержать определенное время, чтобы солод и другие компоненты смогли вступить в реакцию, благодаря чему начинаются процессы брожения.


После выдержки содержимое перекачивается и отделяется дробина, которая дополнительно промывается, чтобы вымыть сахар. После очищения жидкость снова возвращается в заторно-сусловарочный аппарат, где повторно кипятится, и в нее вводят хмель.


После сусло дополнительно очищается, остужается и отправляется на брожение.

Где купить качественную мини-пивоварню?

Наиболее приемлемая цена мини-пивоварни на 300 литров предложена в компании “Термо-Паб”, которая предоставляет качественную продукцию для пивоварения с 2017 года. Компания не только продает оборудование, а также аксессуары, но и создает уникальные проекты пивоварен под требования и пожелания клиентов, а также реализовывает задуманное в жизнь, создавая мощные пивоварни.

“Термо-Паб” – компания, которая готова предоставить профессиональное оборудования для небольших пивоварен, а также постоянною сервисную поддержку.

В компании можно:

  • получить квалифицированную консультацию;
  • купить качественный сертифицированный товар;
  • создать индивидуальный проект;
  • заказать доставку в любой регион страны.

Благодаря компетентным консультантам и грамотно подобранному оборудованию пивоварни можно варить вкусное, ароматное крафтовое пиво, которое будет пользоваться популярностью и отличаться индивидуальным вкусом.

пивоварня

Заторно-сусловарочный аппарат 300 литров.

Фильтрационный аппарат / Вирпул 300 литров.

Обвязка варочного порядка, площадка.

Пульт управления. 2 шт

Теплообменник 2 шт.

Парогенератор до 40 кг/час пара.

Цилиндро-конический танк 600 литров 1 шт.

Холодильная станция 8,1 кВт холодопроизводительность.

Насосы холода 2 шт. , насос варочный 1 шт.

СИП мойка 1 шт

Дробилка для зернопродуктов до 350 кг/час


 


Пивоварня на 300 литров под запуск. В эту стоимость пивоварни  входит комплектация:

Наименование

Описание/Технические характеристики пивоварни

Шт

Эскиз

1

Заторно-сусловарочный аппарат

 

Материал: сталь нержавеющая пищевая AISI 304

Габаритные размеры пивоварни:

Высота  –  2250 мм.,  диаметр –  960 мм.

Рабочий объем пивоварни –300 литров

Аппарат предназначен для затирания дробленого солода  или несоложённого сырья, а также  для кипячения сусла с хмелем. 

Аппарат имеет пароводяную рубашку (днище и обечайка). Нагрев   осуществляется паром   от электрического парогенератора.

Аппарат укомплектован мешалкой с приводом от мотор – редуктора, ревизионным люком, ротационной моющей головкой, термодатчиком,  конденсатоотводчиком, внутренней подсветкой.

Термоизоляция  - пенополиуретан.

Мотор-редуктор Motovario 0,75кВт, 380 В.

 

 

 

 

 

 

1

 

2

Фильтрационный аппарат/ вирпул (гидроциклон)

 

Материал: сталь нержавеющая пищевая AISI 304

Габаритные размеры пивоварни:

Высота –  2250 мм.,  диаметр –  960 мм.

Рабочий объем пивоварни – 300 литров

Фильтр-чан предназначен для фильтрации затора и отделения  пивной дробины от сусла. Вирпул (гидроциклон) предназначен для отделения от сусла белковых взвесей и нерастворимых частиц солода и хмеля. По желанию можно сделать охлаждение вирпула и засыпь хмеля в вирпул. Фильтр-чан оборудован рыхлителем с приводом от мотор –редуктора с частотной регулировкой оборотов, разъемными фильтрующими ситами(изготовлены методом гидравлической резки), ревизионным люком, люком для выгрузки дробины со съемным лотком, ротационной моющей головкой, термодатчиком,  внутренней подсветкой.

Термоизоляция  - пенополиуретан.

Мотор-редуктор Motovario  0,75 кВт, 380 В.

 

 

 

 

 

 

 

1




 

3

Технологическая площадка пивоварни

Назначение: для обслуживания варочного порядка пивоварни.

Комплектация: подиум с ограждением, лестница с перилами, декоративный лист н/ж с логотипом.

Материал:  нержавеющая сталь AISI 304

 

 

 

1

 

4

Насос  технологический

Назначение для перекачивания  сусла и затора в пивоварне.

С частотной регулировкой производительности.

Потребляемая мощность: 1,1 кВт, 380В.

 

 

1

 

5

Обвязка варочного порядка пивоварни

Комплект  трубопроводов и запорной арматуры тип «баттерфляй». Хмелеотделитель  в технологической линии.

Материал: сталь пищевая нержавеющая  AISI 304.

  

 

  1

 

6

Парогенератор для пивоварни

Электрический  парогенератор с системой подачи пара.

Предназначен для производства пара для нагрева заторно - сусловарочного аппарата пивоварни.

Производительность: до 40 кг/час. Потребляемая мощность : до 30 кВт, 380В

Рабочее давление 0.3 Мпа

Рабочая температура пара: 142°C

 


1

 

7

Пульт управления пивоварни

Предназначен для управления процессом варки сусла, частотной регулировкой мотор – редукторами ФЧВ и ЗСК, технологическим насосом, для отображения температуры в заторно-сусловарочном аппарате, теплообменнике, баке горячей воды, а также для регулировки температуры сусла при охлаждении

 


  1

 

8

Теплообменник

Теплообменник двухконтурный, предназначен для охлаждения сусла перед перекачкой в ЦКТ.



2

 

9

Ферментационный аппарат (ЦКТ)


Аппарат цилиндро-конического типа.

Рабочий объем ЦКТ 600 литров.

Общий объем ЦКТ 720 литров

Угол конуса ЦКТ 600 литров 60°

Габаритные размеры ЦКТ 600 литров:

Высота ЦКТ -  2350 мм , диаметр ЦКТ -  960 мм.

Угол конуса ЦКТ – 60°. Емкость сварной конструкции с двойной стенкой, спиральной рубашкой охлаждения и теплоизоляцией. Аппарат укомплектован ревизионным люком, ротационной моющей головкой, шпунт-аппаратом с  манометром,  патрубками отбора дрожжей и пива, краном отбора проб, уровнемером, c возможностью охмеление пива через HopGun. Установлен  на регулируемых опорах. Назначение ЦКТ 600 литров: для сбраживания сусла и дображивания пива, насыщения пива диоксидом углерода (карбонизации) под избыточным давлением и осветления пива.

Материал сталь пищевая нержавеющая AISI 304

 

 

 

 


 

1

 

 10


Пульт управления бродильным цехом

Назначение:  для контроля и управления температурой в 1-м ферментационном аппарате (ЦКТ) с возможностью установки дополнительных контроллеров для новых цкт (до 12-ти шт.)

 



1

 

11

Холодильная станция пивоварни

Холодопроизводительность:  8,1 кВт

Потребляемая мощность:  3,9 кВт, 380В

Производительность холодильной станции позволит установить до 12 ЦКТ при перспективном расширении производства

 

  1

 

12

Насосы циркуляции хладагента

Потребляемая мощность: 0,75 кВт, 380В

 


  2

 

13

Насос CIP

Назначение: для мойки технологического оборудования

Мобильное исполнение, CIP насос установлен на тележке с возможностью  транспортировки в помещении пивоварни. Управление насосом на транспортировочной рукоятке.                   

Потребляемая мощность:  0,75 кВт, 380В

 


  1

 

14

Дробилка для зернопродуктов

Дробилка валкового типа с  двумя ведущими дробильными валами

Потребляемая мощность: 2,2 (1,1 + 1,1) кВт,380В

Производительность: до  350 кг/час

 

 



1

 



Внимание! Приятная новость для наших клиентов: на время карантина  для вас действует бесплатная доставка на все онлайн-заказы от 1 000 000 грн!


Адресную Доставку До Дверей Во Все Регионы Украины (Кроме АРК, А Также Части Населенных Пунктов Донецкой И Луганской Области) По Условиям Акции Осуществляет Курьерская Служба "Новая Почта". Заказать Курьерскую Доставку Возможно Только В Том Случае, Если Она Уже Будет Оплачена Онлайн (100% Предоплата).

Возможна Также Бесплатная Доставка В Ближайшее Отделение «Новой Почты».

При Отказе От Отправки (Посылки) Клиент Не Платит Стоимость Доставки.

После Отправки Заказа Высылается Sms-Сообщение С Номером ТТН Заказов.

Пожалуйста, обратите внимание на то, что сейчас безопаснее всего заказывать адресную доставку сервисом доставки Новая почта, работники которых проходят медицинское обследование и проверку температуры перед началом рабочего дня, а также обеспечены необходимыми защитными и антисептическими материалами.


Способы доставки:


Доставка заказанных товаров осуществляется в пределах Украины через компании:


 НОВАЯ ПОЧТА 


«Новая Почта» — до двери (курьерская доставка)


Время доставки - 2-3 рабочих дня. Курьер прибудет по указанному Вами адресу с 10.00 до 18.00 и доставит заказ. Вам нужно будет осуществить 100% предоплату.


Доставка осуществляется в рабочие дни, кроме субботы и воскресенья. Если Вас не будет на месте, курьер оставит Вам извещение. Повторная доставка будет через 1 день. Вы также сможете сами подъехать и забрать заказ по адресу, указанному в извещении.