Варочный порядок 200 л
- Модель: BR-200l
- Наличие: Есть в наличии
Cервис 24 часа в сутки
Беспроцентная рассрочка
Гарантия 36 месяцев
Варочный порядок Термо-Паба:
Сердцем пивоварни Термо-Паб является варочный порядок, где и происходит наибольшее количество операций по приготовлению пива. Варочный порядок состоит из заторно-сусловарочного аппарата, фильтрационного аппарата и вирпула соединенных между собой системой трубопроводов. В аппаратах небольшого объема (обычно до 500 л сусла за одну варку) фильтрационный аппарат и вирпул совмещают (размещают один над одним), что позволяет экономить занимаемую оборудованием площадь.
Заторно-сусловарочный аппарат предназначен для затирания зернопродуктов а также для варки сусла с хмелем. Для обеспечения нагрева содержимого аппарата а также для поддержания необходимой температуры аппарат снабжен соответственно паровой рубашкой нагрева и термоизоляцией. Для перемешивания содержимого в аппарате размещена мешалка, приводимая в движение двигателем. Для засыпки зернопродуктов, хмеля и прочих ингредиентов, а также для осуществления мойки аппарат снабжен ревизионным люком.
Фильтрационный аппарат в свою очередь предназначен для отделения жидкой части затора (сусла) от твердых нерастворенных частиц зерна (дробина). Конструкцией аппарата предусмотрены специальные фильтрационные элементы (сита), что и позволяет разделить на жидкую и твердую фазы водно-зерновой смеси (затора). Для обеспечения равномерного распределения содержимого в аппарате а также для разрыхления зернового фильтрующего слоя аппарат снабжен рыхлителем, приводимым в движение двигателем. Кроме ревизионного люка, аппарат снабжен также и люком для выгрузки дробины.
Для отделения нерастворимых в сусле частиц (белок, хмелевые частицы) от непосредственно самого сусла предназначен вирпул,в котором благодаря гидродинамическим силам происходит осаждение взвесей и их агрегация. Для осуществления мойки аппарат снабжен ревизионным люком.
Для возможности визуального наблюдения за процессом а также для осуществления засыпки зернопродуктов и прочих ингредиентов предназначена площадка обслуживания варочного порядка.
✅ФильтрЧан-Вирпул 200 литров.
✅Комплект трубопроводов и запорной арматуры
✅Технологический насос
№ | Наименование | Описание/Технические характеристики пивоварни | Шт | Эскиз |
1 | Сусловарочный аппарат/ Вирпул (гидроциклон)
| Материал: сталь нержавеющая пищевая AISI 304 Внутренняя поверхность и швы полированные. Габаритные размеры пивоварни: h – 1850 мм. , Ø – 850 мм. Рабочий объем – 200 л. Общий объем пивоварни - 250 литров Аппарат-предназначен для кипячения сусла с хмелем, а также для отделения от сусла белковых взвесей и нерастворимых частиц солода и хмеля. Аппарат имеет пароводяную рубашку на днище и обечайке. Нагрев осуществляется паром от электрического парогенератора. Аппарат укомплектован ревизионным люком, термодатчиком, ротационной моющей головкой 360°, подсветкой внутреннего пространства. Термоизоляция –пенополиуретан 70 мм. | 1 |
|
2 | Заторно- Фильтрационный аппарат | Материал: сталь нержавеющая пищевая AISI 304 Внутренняя поверхность и швы полированные. Габаритные размеры пивоварни: h – 1850 мм. , Ø – 850 мм. Рабочий объем – 200 л. Общий объем пивоварни - 250 литров Аппарат предназначен для затирания дробленого солода или несоложённого сырья, а также для фильтрации затора и отделения пивной дробины от сусла. Аппарат имеет пароводяную рубашку на днище и обечайке. Нагрев аппарата осуществляется паром от электрического парогенератора. Аппарат укомплектован мешалкой-рыхлителем с приводом от мотор – редуктора с частотной регулировкой оборотов, разъемными фильтрующими ситами, ревизионным люком, люком для выгрузки дробины с лотком, ротационной моющей головкой 360°, термодатчиком, конденсатоотводчиком, подсветкой внутреннего пространства Термоизоляция – пенополиуретан 70 мм. Мотор-редуктор Motovario - 0,75 кВт, 380 В. | 1 |
|
3 | Насос технологический | Назначение для перекачивания сусла и затора в пивоварне. С частотной регулировкой производительности. Потребляемая мощность: 1,1 кВт, 380В. | 1 |
|
4 | Обвязка варочного порядка пивоварни | Комплект трубопроводов и запорной арматуры тип «баттерфляй». Хмелеотделитель в технологической линии. Аппараты варочного порядка, обвязка, пульт управления, технологический насос смонтированы на несущей раме. Материал: сталь пищевая нержавеющая AISI 304. |
1 |
|
Внимание! Приятная новость для наших клиентов: на время карантина для вас действует бесплатная доставка от 10 000 000 грн!
Адресную Доставку До Дверей Во Все Регионы Украины (Кроме АРК, А Также Части Населенных Пунктов Донецкой И Луганской Области) По Условиям Акции Осуществляет Курьерская Служба "Новая Почта". Заказать Курьерскую Доставку Возможно Только В Том Случае, Если Она Уже Будет Оплачена (100% Предоплата).
Возможна Также Бесплатная Доставка В Ближайшее Отделение «Новой Почты».
При Отказе От Отправки (Посылки) Клиент Не Платит Стоимость Доставки.
После Отправки Заказа Высылается Sms-Сообщение С Номером ТТН Заказов.
Пожалуйста, обратите внимание на то, что сейчас безопаснее всего заказывать адресную доставку сервисом доставки Новая почта, работники которых проходят медицинское обследование и проверку температуры перед началом рабочего дня, а также обеспечены необходимыми защитными и антисептическими материалами.
Способы доставки:
Доставка заказанных товаров осуществляется в пределах Украины через компании:
НОВАЯ ПОЧТА
«Новая Почта» — до двери (курьерская доставка)
Время доставки - 2-3 рабочих дня. Курьер прибудет по указанному Вами адресу с 10.00 до 18.00 и доставит заказ. Вам нужно будет осуществить 100% предоплату.
Доставка осуществляется в рабочие дни, кроме субботы и воскресенья. Если Вас не будет на месте, курьер оставит Вам извещение. Повторная доставка будет через 1 день. Вы также сможете сами подъехать и забрать заказ по адресу, указанному в извещении.
