Пивоварня 1000л. (3-х посудна)

$110323.00

Пивоварня 1000л. (3-х посудна)

Технічні Характеристики

Відгуки

Опис

Модернізований 3-посудний варильний порядок об'ємом 1000 літрів, оптимізований для виробництва високощільних сортів пива. Система дозволяє здійснювати до 8 варок на добу завдяки вдосконаленій конструкції фільтр-чану зі збільшеним діаметром сита (1500 мм). Висота підситового простору зменшена вдвічі, що забезпечує максимальний вихід екстракту та швидку фільтрацію. Мішалка-розпушувач нової конфігурації гарантує однорідність затору навіть біля стінок ємності. Трубопровідна обв'язка оснащена скляним компенсатором тиску для візуального контролю прозорості сусла. Відсутність зворотних перекачувань у трипосудному виконанні значно інтенсифікує виробничий цикл та підвищує загальну енергоефективність броварні.

Ваш задум вже реальний

Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку своїх персональних даних і погоджуєтеся з Політикою конфіденційності

Трьохпосудна система на 1000 літрів – це класична та ефективна конфігурація для професійного пивоваріння, де кожен етап процесу має окремий контроль і максимальну гнучкість. Такий варіант ідеально підходить для броварень, які працюють у стабільному режимі та потребують передбачуваного результату від кожної варки.

Заторний котел забезпечує точне і рівномірне затирання, дозволяючи працювати з різними типами засипу та складними рецептами. Контроль температурних пауз у поєднанні з ефективною циркуляцією сусла дає можливість максимально розкрити потенціал солоду та отримати потрібний профіль майбутнього пива.
Фільтр-чан відповідає за якісне відділення сусла від дробини. Його конструкція дозволяє підтримувати стабільну швидкість фільтрації навіть при високих навантаженнях, що особливо важливо при роботі з великими об’ємами. Це гарантує чисте сусло без сторонніх включень і стабільну продуктивність процесу.

Сусловарильний вірпул виконує одразу кілька функцій: кип’ятіння сусла, внесення хмелю та формування “вихрового потоку” для осадження білкових частинок і хмелевих залишків. У результаті сусло очищується і готується до подальшого етапу з максимальною якістю.

Така броварня – це база для виробництва, яке росте. Вона дозволяє масштабувати процеси, оптимізувати роботу і впевнено виходити на більші обсяги без компромісів у якості.