Пивоварня 1000л. (для щільних сортів)

$101878.00

Пивоварня 1000л. (для щільних сортів)

Технічні Характеристики

Відгуки

Опис

Професійний варильний порядок на 1000 літрів, спеціально адаптований для виробництва високощільних сортів пива. Система базується на дворівневій концепції: заторно-фільтраційний апарат та сусловарний котел з функцією вірпула. Збільшений діаметр фільтраційного сита (1500 мм) та 12-секційна посилена конструкція дозволяють ефективно працювати з великою кількістю солоду. Вірпул оснащений двома точками відбору для забору максимально чистого сусла після осадження білка. Фільтрація здійснюється самопливом через прозору скляну колбу-компенсатор, що дозволяє візуально контролювати прозорість та безпеку процесу. Установка підтримує як настійний, так і декокційний методи затирання, забезпечуючи до 4 варок за дві зміни з високою солодовою ароматикою.

Ваш задум вже реальний

Натискаючи на кнопку, ви даєте згоду на обробку своїх персональних даних і погоджуєтеся з Політикою конфіденційності

Пивоварня на 1000 літрів для щільних сортів – це рішення для роботи з високою початковою щільністю, де кожен етап процесу має значення. У таких умовах важливо не просто провести варку, а максимально ефективно використати сировину і зберегти стабільність системи під навантаженням.

Варильний порядок спроєктований з урахуванням роботи з густими засипами. Система нагріву і циркуляції підтримує рівномірний температурний режим по всьому об’єму, що дозволяє коректно проходити всі паузи навіть при складних рецептурах. Ефективна фільтрація дозволяє стабільно працювати без “залипань” і просідання продуктивності.
Це дає змогу планувати виробництво і зберігати баланс між витратами та обсягом.

Це інструмент для тих, хто працює зі складними стилями не епізодично, а системно – з чітким контролем процесу і впевненістю у стабільному результаті.