Системы розлива
Системы розлива включают в себя пивные колонны, охлаждаемые магистрали, редукторы давления и необходимую арматуру. Правильный подбор компонентов обеспечивает стабильную температуру, герметичность и равномерную подачу пива. Качество сварных швов, внутренняя обработка и теплоизоляция напрямую влияют на конечный результат.
Пивная колонна является завершающим, но критически важным этапом пивоваренного процесса. Именно на этом этапе формируется потребительский опыт, а любые ошибки в проектировании приводят к потерям продукта, избыточному пенообразованию или нестабильному вкусу. Использование нержавеющей стали, качественной изоляции и продуманной компоновки позволяет сохранять температуру и карбонизацию пива до момента подачи.
Также компания «Термо-Паб» предлагает простые изобарические системы розлива, предназначенные для небольших крафтовых производств, для розлива пива в бутылки или банки. Поддержание равного давления позволяет сохранять карбонизацию и минимизировать пенообразование. Системы могут быть выполнены на один или несколько постов и легко масштабируются под объёмы вашего производства.
Системы розлива
Система розлива — это комплекс оборудования, обеспечивающий точный контроль параметров потока, давления и температуры на всех этапах: от форфаса до бокала, от ЦКТ до кеги и далее до бутылки или банки.
Любая система розлива проектируется под объёмы производства или реализации. Помимо технологической точности, она должна быть простой в очистке и обслуживании, с эргономичным доступом к узлам, контактирующим с пивом. Такие комплексные решения позволяют крафтовым и промышленным пивоварням поддерживать высокую повторяемость партий, сохранять вкус и аромат и одновременно оптимизировать время и трудовые ресурсы.
Кроме того, пивная колонна может стать центральным элементом барной стойки. В индивидуальном проекте колонна оснащается держателями для бокалов, встроенным барным хмеледозатором на 5 литров и декоративными элементами, подчеркивающими стиль заведения.
Обратитесь к нам, и мы предложим оптимальное решение
• для бара
• для точки розлива
• для крафтовой пивоварни


