+38(067) 409-91-xx показати +38(050) 845-80-xx показати

Варочне відділення на 500 літрів

  • Код товару: BR-500
  • Наявність: В наявності

Сервіс 24 години на добу

Безвідсоткова розстрочка

Гарантія 36 місяців

1 382 925грн.

Варильний порядок Термо-Пабу:

Серцем пивоварні 500 літрів є варильний порядок, де і відбувається найбільша кількість операцій по приготуванню пива. Варильний порядок пивоварні 500 літрів складається з заторно-сусловарочному апарату, фільтраційного апарату і вірпула з'єднаних між собою системою трубопроводів. В апаратах невеликого обсягу фільтраційний апарат і вірпул поєднують (розміщують один над одним), що дозволяє економити займану обладнанням площа.

На пивоварні 500 літрів, заторно-сусловарочний апарат призначений для затирання зернопродуктів а також для варіння сусла з хмелем. Для забезпечення нагріву вмісту апарату а також для підтримки необхідної температури апарат забезпечений відповідно паровою сорочкою нагріву і термоізоляцією. Для перемішування вмісту в апараті розміщена мішалка, що приводиться в рух двигуном. Для засипки зернопродуктів, хмелю та інших інгредієнтів, а також для здійснення мийки апарат забезпечений ревізійним люком і миючої ротаційної головкою.

На пивоварні 500 літрів, фільтрації апарат в свою чергу призначений для відділення рідкої частини затору (сусла) від твердих твердих часток зерна (дробина). Конструкцією апарату передбачені спеціальні фільтраційні елементи (сита), що і дозволяє розділити на рідку і тверду фази водно-зернової суміші (затору). Для забезпечення рівномірного розподілу вмісту в апараті а також для розпушення зернового фільтруючого шару апарат забезпечений розпушувачем, що приводиться в рух двигуном. Крім ревізійного люка, апарат оснащений також і люком для вивантаження дробини. Для відділення нерозчинних в суслі частинок (білок, хмільні частки) від безпосередньо самого сусла призначений вірпул, в якому завдяки гідродинамічним силам відбувається осадження суспензій і їх агрегація. Для здійснення мийки апарат пивоварні 500 літрів забезпечений ревізійним люком і миючої ротаційної головкою .. Для можливості візуального спостереження за процесом а також для здійснення засипки зернопродуктів та інших інгредієнтів призначена майданчик обслуговування варильного порядку.

Теги: Варочне відділення

✅Заторно-сусловарочний котел 500 літрів.
✅ФільтрЧан-Вірпул 500 літрів.
✅Комплект трубопроводів і запірної арматури
✅Площадка для обслуговування
✅Технологіческій насос

         



     

 


     

 


Назва

Описание/Технічні характеристики броварні

Шт

Ескіз

1

Заторно - Сусловарочний апарат

 

Матеріал: сталь нержавіюча харчова AISI 304

Габаритні розміри пивоварні:

Висота - 2550 мм., Діаметр - 1200 мм.

Робочий об'єм пивоварні -500 літрів

Загальний обсяг пивоварні - 600 літрів

Апарат призначений для затирання дробленого солоду або несоложёного сировини, а також для кип'ятіння сусла з хмелем.

Апарат має пароводяну сорочку (днище і обичайка). Нагрівання здійснюється парою від електричного парогенератора.

Апарат укомплектований мішалкою з приводом від мотор - редуктора, ревізійним люком, ротаційної миючої головкою, термодатчиком, конденсатовідвідників, внутрішньою підсвіткою.

Термоізоляція - пінополіуретан.

Мотор-редуктор Motovario 1,1 кВт, 380 В.

 

 

 

 

 

 

1

 

2

Фільтраційний апарат/Вірпул

Матеріал: сталь нержавіюча харчова AISI 304

Габаритні розміри пивоварні:

Висота - 2250 мм., Діаметр - 960 мм.

Робочий об'єм пивоварні - 500 літрів

Фільтр-чан призначений для фільтрації затору і відділення пивної дробини від сусла. Вирпул (гидроциклон) призначений для відділення від сусла білкових суспензій і нерозчинних частинок солоду і хмелю. За бажанням можна зробити охолодження вірпула і загорни хмелю в вирпул. Фільтр-чан обладнаний розпушувачем з приводом від мотор -Редуктор з частотної регулюванням обертів, рознімними фільтруючими ситами (виготовлені методом гідравлічної різання), ревізійним люком, люком для вивантаження дробини зі знімним лотком, ротаційної миючої головкою, термодатчиком, внутрішньою підсвіткою.

Термоізоляція - пінополіуретан.

Мотор-редуктор Motovario 0,75 кВт, 380 В.

 

 

 

 

 

 

 

1




 

3

Технологічний майданчик пивоварні

Призначення: для обслуговування варильного порядку пивоварні.

Комплектація: подіум з огорожею, сходи з перилами, декоративний лист н / ж з логотипом.

Матеріал: нержавіюча сталь AISI 304


  1

          

4

Насос  технологічний

Призначення для перекачування сусла і затору в пивоварні.

З частотної регулюванням продуктивності.

Потужність: 1,1 кВт, 380В.

 

 

1

 

5

Обв'язка варочного відділення броварні

Комплект трубопроводів і запірної арматури тип «батерфляй». Хмелеотделітель в технологічній лінії.

Апарати варильного порядку, обв'язування, пульт управління, технологічний насос змонтовані на несучій рамі.

Матеріал: сталь харчова нержавіюча AISI 304.

  

 

1

 

Увага! Приємна новина для наших клієнтів: на час карантину для вас діє безкоштовна доставка на всі онлайн-замовлення від 10 000 000 грн!

Адресну Доставку До Дверей Під Всі Регіони України (Крім АРК, А Також Частини Населених Пунктів Донецької І Луганській Області) За Умов Акції Здійснює Кур'єрська Служба "Нова Пошта". Замовити Кур'єрську Доставку Можливо Тільки В тому Випадку, якщо вона вже буде оплачено Онлайн (100% Передоплата).

Можлива Також Безкоштовна Доставка В Найближче Відділення «Нової Пошти».

При Відмові Від Відправлення (Посилки) Клієнт  не Платить Вартість Доставки.

Після Відправлення Замовлення Надсилається Sms-Повідомлення З Номером ТТН Замовлень.

Будь ласка, зверніть увагу на те, що зараз найбезпечніше замовляти адресну доставку сервісом доставки Нова пошта, працівники яких проходять медичне обстеження і перевірку температури перед початком робочого дня, а також забезпечені необхідними захисними і антисептичними матеріалами.

Способи доставки:

Доставка замовлених товарів здійснюється в межах України через компанії:

 НОВА ПОШТА

«Нова Пошта» - до дверей (кур'єрська доставка)

Час доставки - 2-3 робочих дня. Кур'єр прибуде за вказаною Вами адресою з 10.00 до 18.00 і доставить замовлення. Вам потрібно буде здійснити 100% передоплату.

Доставка здійснюється в робочі дні, крім суботи та неділі. Якщо Вас не буде на місці, кур'єр залишить Вам повідомлення. Повторна доставка буде через 1 день. Ви також зможете самі під'їхати і забрати замовлення за адресою, вказаною в повідомленні.