+38(067) 409-91-xx pokaż +38(050) 845-80-xx pokaż

Warzelnia o pojemności 300 litrów

  • Kod produktu: ТP - 300
  • Dostępność: W magazynie

Serwis 24-godzinny

Raty nieoprocentowane

Gwarancja 36 miesięcy

2 180 266грн.

Aby wyprodukować smaczny i oryginalny napój chmielowy, należy starannie i odpowiedzialnie wybrać minibrowar. Na przykład do restauracji lub kawiarni o dużym natężeniu ruchu należy wybrać browar o pojemności 300 litrów, aby wyprodukować wystarczającą ilość smacznego piwa.
Wybierając minibrowar, który może warzyć 300 litrów piwa, można nie tylko dostarczać piwo do własnej restauracji, ale także rozprowadzać je do innych lokali.
To właśnie dzięki prywatnemu browarowi można dostarczać wysokiej jakości ciekawe piwa autorskie, zdobyć fanów i zaskoczyć koneserów, a także stać się popularnym i chętnie odwiedzanym lokalem.
Cel i możliwości zamówienia na gotowanie
Browar o pojemności 300 litrów ma przystępną cenę, ponieważ jest przeznaczony do warzenia brzeczki słodowej metodą zacierania infuzyjnego, a także różnych rodzajów słodów.
Zestaw do gotowania o pojemności 300 litrów składa się z:
●    aparat do zacierania brzeczki, w którym można przeprowadzić zacieranie, a także gotowanie brzeczki
●    Filtr zacierny jest przeznaczony do filtrowania zacieru i oddzielania grysu piwnego od brzeczki. Wir (hydrocyklon) jest przeznaczony do oddzielania zawiesin białkowych i nierozpuszczalnych cząstek słodu i chmielu od brzeczki.
●    dzięki płaszczowi parowemu i izolacji termicznej urządzenie to może całkowicie wyeliminować przywieranie oraz szybko i skutecznie podgrzać zawartość;
●    aby zapewnić wysoką jakość mieszania zawartości, wewnątrz urządzenia znajduje się mieszadło napędzane silnikiem;
●    abrotowa głowica myjąca i klapa rekwizycyjna umożliwiają dodawanie składników podczas każdego procesu produkcji piwa, a także czyszczenie sprzętu z zachowaniem wysokiej jakości;
●    ripper pozwala na wymieszanie zawartości i równomierne jej rozprowadzenie;
W przystępnej cenie można nabyć warzelnię o pojemności 300 litrów wraz z dodatkowym wyposażeniem i akcesoriami, które pomogą uzyskać chmiel wysokiej jakości, smaczny i aromatyczny, a co najważniejsze - indywidualny.


Zasada działania minibrowaru
Aby przygotować napój chmielowy, słód należy najpierw zmieszać z wodą. Po wymieszaniu zawartość naczynia należy podgrzać i pozostawić na pewien czas, aby słód i inne składniki mogły wejść w reakcję i rozpocząć proces fermentacji.


Po leżakowaniu zawartość jest przepompowywana i oddzielane są ziarna, które dodatkowo myje się, aby wypłukać cukier. Po klarowaniu płyn wraca do aparatu zacieru brzeczki, gdzie jest ponownie gotowany, a do niego wprowadzany jest chmiel.

Następnie brzeczka jest dalej oczyszczana, chłodzona i wysyłana do fermentacji.
Gdzie kupić wysokiej jakości minibrowar?
Najkorzystniejszą cenę za 300-litrowy minibrowar oferuje firma “Termo-Pab”, która od 2017 roku dostarcza wysokiej jakości produkty do warzenia piwa. Firma nie tylko sprzedaje sprzęt i akcesoria, ale także tworzy niepowtarzalne projekty browarów, wychodząc naprzeciw wymaganiom i życzeniom klientów, a także wdraża to, co wymyślono w życiu, tworząc potężne browary.

“Termo-Pab” to firma, która jest gotowa zapewnić profesjonalny sprzęt dla małych browarów, a także bieżące wsparcie serwisowe.

W firmie można:
●    skorzystaj z porad ekspertów;
●    kupuj produkt z certyfikatem jakości;
●    utworzyć projekt indywidualny;
●    zamówienie na dostawę do dowolnego regionu kraju.
Dzięki kompetentnym konsultantom i dobrze dobranemu sprzętowi browarniczemu można uwarzyć pyszne, aromatyczne piwo rzemieślnicze, które będzie popularne i będzie miało indywidualny smak.

Tagi: Browar

✅Zacier i dekantator o pojemności 300 litrów.
✅Urządzenie filtrujące / Whirlpool 300 litrów.
✅Wiązanie zamówienia na gotowanie, platforma.
✅Panel sterowania. 2 szt.
✅Wymiennik ciepła 2 szt.
✅Wytwornica pary o wydajności do 40 kg/h pary.
✅Zbiornik cylindryczno-stożkowy 600 litrów 1 szt.
✅Stacja chłodnicza o mocy chłodniczej 8,1 kW.
✅Pompy zimne 2 szt. , pompa do gotowania 1 szt.
✅Zlew CIP 1 szt
✅Kruszarka do produktów zbożowych do 350 kg/h


 


Browar o pojemności 300 litrów do uruchomienia. Cena za browar obejmuje zestaw :

Nazwa

Opis / Charakterystyka techniczna browaru

Szt

Naszkicować

1

Aparat do zacieru i brzeczki

 

Materiał: stal nierdzewna AISI 304 dopuszczona do kontaktu z żywnością

Wymiary całkowite piwowara:

Wysokość - 2250 mm, średnica - 960 mm.

Pojemność robocza browaru - 300 litrów

Maszyna jest przeznaczona do zacierania rozdrobnionego słodu lub surowców niesłodowanych, a także do gotowania brzeczki i chmielu.

Urządzenie posiada płaszcz parowy (dolny i zewnętrzny). Jest on ogrzewany parą z elektrycznej wytwornicy pary.

Urządzenie jest wyposażone w mieszadło napędzane silnikiem, właz rewizyjny, obrotową głowicę myjącą, czujnik temperatury, spust kondensatu, oświetlenie wewnętrzne.

Izolacja cieplna z pianki poliuretanowej.

Przekładnia silnikowa Motovario 0,75 kW, 380 V.

 

 

 

 

 

 

1

 

2

Aparatura filtracyjna / whirlpool (hydrocyklon)

 

Materiał: stal nierdzewna AISI 304 dopuszczona do kontaktu z żywnością

Wymiary całkowite piwowara:

Wysokość - 2250 mm, średnica - 960 mm.

Pojemność robocza browaru - 300 litrów

Filtrownica jest przeznaczona do filtrowania zacieru i oddzielania żwiru od brzeczki. Wir (hydrocyklon) służy do oddzielania od brzeczki zawiesin białkowych oraz nierozpuszczalnych cząstek słodu i chmielu. Opcjonalnie whirlpool można schłodzić i załadować do niego chmiel. Misa filtracyjna jest wyposażona w zrywarkę z motoreduktorem o regulowanej częstotliwości, dzielone sita filtracyjne (cięte hydraulicznie), klapę rewizyjną, klapę wyładowczą peletek z wyjmowaną tacą, obrotową głowicę myjącą, czujnik temperatury, oświetlenie wewnętrzne.

Izolację termiczną stanowi pianka poliuretanowa.

Reduktor silnikowy Motovario 0,75 kW, 380 V.

 

 

 

 

 

 

 

1




 

3

Platforma technologiczna browaru

Przeznaczenie: do obsługi zamówień browaru na warzenie piwa.

Akcesoria: pomost z poręczą, schody z poręczą, blacha dekoracyjna z logo.

Materiał: stal nierdzewna AISI 304

 

 

 

1

 

4

Pompa procesowa

Przeznaczony do przepompowywania brzeczki i zacieru w browarze.

Z wyjściem o regulowanej częstotliwości.

Pobór mocy: 1,1 kW, 380 V.

 

 

1

 

5

Wiązanie zamówienia na warzenie piwa w browarze

Zestaw zaworów rurowych i odcinających typu motylkowego. Separator chmielu w linii technologicznej.

Materiał: stal AISI 304 dopuszczona do kontaktu z żywnością.

  

 

  1

 

6

Generator pary dla browaru

Elektryczna wytwornica pary z systemem dostarczania pary.

Zaprojektowany do wytwarzania pary do ogrzewania zacieru i brzeczki w browarze.

Wydajność: do 40 kg/h. Pobór mocy: do 30 kW, 380V

Ciśnienie robocze 0,3 MPa

Temperatura robocza pary: 142°C

 


1

 

7

Panel kontrolny browaru

Zaprojektowany do kontrolowania procesu warzenia brzeczki, regulacji częstotliwości motoreduktorów Prostownik fazowy i CSC, pompa procesowa, do wyświetlania temperatury w warzelni brzeczki, wymiennika ciepła, zbiornika ciepłej wody, a także do regulacji temperatury brzeczki podczas chłodzenia

 


  1

 

8

Wymiennik ciepła

Wymiennik ciepła jest dwuobiegowy i służy do chłodzenia brzeczki przed jej przepompowaniem do układu ZCS.



2

 

9

Aparatura do fermentacji (ZCS)

Aparat jest typu cylindryczno-stożkowego.

Pojemność robocza ZCS wynosi 600 litrów.

Pojemność całkowita ZCS 720 litrów

ZCS 600 litrów kąt stożka 60°.

Wymiary ZCS 600 litrów:

Wysokość ZCS - 2350 mm , średnica ZCS - 960 mm.

Kąt stożka ZCS wynosi 60°. Zbiornik ma konstrukcję spawaną z podwójną ścianą, spiralnym płaszczem chłodzącym i izolacją termiczną. W komplecie: właz rewizyjny, obrotowa głowica płucząca, urządzenie bungingowe z manometrem, rurki do ekstrakcji drożdży i piwa, kran do pobierania próbek, wskaźnik poziomu, HopGun do chmielenia piwa. Zbiornik jest zamontowany na regulowanych nóżkach. Przeznaczenie ZCS o pojemności 600 litrów: do fermentacji brzeczki i prefermentacji piwa, nasycania dwutlenkiem węgla (karbonizacji) pod nadciśnieniem oraz klarowania piwa.

Materiał stal nierdzewna AISI 304

 

 

 

 


 

1

 

 10


Panel sterowania pomieszczenia fermentacyjnego

Przeznaczenie: kontrola i zarządzanie temperaturą w I aparacie fermentacyjnym (ZCS) z możliwością zainstalowania dodatkowych sterowników dla nowych ZCS (do 12 szt.)

 



1

 

11

Stacja chłodnicza w browarze

Wydajność chłodnicza: 8,1 kW

Pobór mocy: 3,9 kW, 380V

Wydajność instalacji chłodniczej pozwoli na zainstalowanie do 12 ZCS w celu przyszłego rozszerzenia produkcji.

 

  1

 

12

Pompy obiegowe czynnika chłodniczego

Pobór mocy: 0,75 kW, 380 V

 


  2

 

13

Pompa CIP

Przeznaczenie: do mycia urządzeń technologicznych

Konstrukcja mobilna, pompa CIP jest zamontowana na wózku do transportu na terenie browaru. Sterowanie pompą na uchwycie transportowym.                  

Pobór mocy: 0,75 kW, 380 V

 


  1

 

14

Kruszarka do produktów zbożowych

Kruszarka rolkowa z dwoma napędzanymi walcami zgniatającymi

Pobór mocy: 2,2 (1,1 + 1,1) kW, 380V

Wydajność kruszenia: do 350 kg/h

 

 



1

 



Uwaga! Dobra wiadomość dla naszych klientów: w okresie kwarantanny dostępna jest bezpłatna wysyłka od 10 000 000 UAH!
Doręczenie adresu do drzwi we wszystkich regionach Ukrainy (z wyjątkiem Autonomicznej Republiki Krymu, a także części osad obwodu donieckiego i ługańskiego) na warunkach promocji jest realizowane przez firmę kurierską “Nowa Poszta”. Zamówienie przesyłki kurierskiej jest możliwe tylko wtedy, gdy została już opłacona (100% przedpłaty).
Możliwa jest również bezpłatna dostawa do najbliższego oddziału “Nowa Poszta”.
Klient nie ponosi kosztów wysyłki w przypadku odmowy przyjęcia przesyłki (paczki).
Po wysłaniu zamówienia wysyłana jest wiadomość SMS z numerem listu przewozowego zamówienia.
Należy pamiętać, że obecnie bezpieczniej jest zamawiać przesyłki adresowane w firmie kurierskiej Nowaja Pochta, której pracownicy przed rozpoczęciem pracy są poddawani badaniom lekarskim i sprawdzani pod kątem temperatury, a także wyposażani w niezbędne środki ochronne i antyseptyczne.
Metody wysyłki:
Dostawa zamówionych towarów jest realizowana na terenie Ukrainy za pośrednictwem firm:
 NOWA POCZTA
“Nova Post” - do drzwi (przesyłka kurierska)
Czas dostawy wynosi 2-3 dni robocze. Kurier przyjedzie pod wskazany adres między 10.00 a 18.00 i dostarczy zamówienie. Konieczne będzie dokonanie 100% przedpłaty.
Dostawa realizowana jest w dni robocze z wyjątkiem soboty i niedzieli. Jeśli Cię nie będzie, kurier zostawi Ci powiadomienie. Ponowna dostawa nastąpi za 1 dzień. Można również podjechać i odebrać zamówienie pod adres wskazany w ogłoszeniu.